Fátima Iken é jornalista e especializou-se na área enogastronómica nos últimos 20 anos, dedicando-se, em paralelo, a estudar a identidade e história do património alimentar português.
Foi diretora do jornal O Comércio do Porto, colaboradora das revistas Visão Viagens, Notícias Magazine, Hei, jornal Expresso, Cuisine et Vins, Wine-Essência do Vinho e, atualmente, da Revista de Vinhos, na qual escreve sobre gastronomia, produtos autóctones artesanais portugueses, tradições e paisagens alimentares.
Licenciada em Línguas e Literaturas Modernas, pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto, obteve ainda o grau de mestre em História da Alimentação: Fontes, Sociedade e Cultura pela Faculdade de Letras de Coimbra, e atualmente cursa o doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades na Universidade da Coimbra.
Foi ainda coautora da agenda cultural da Área Metropolitana do Porto, bem como de guias de restaurantes, tendo escrito inúmeras reportagens e artigos sobre vinhos e viagens enogastronómicas.