Julian Tobar é treinador de futebol (CBF – Licença B) e bacharel em Educação Física pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS – Brasil). Ainda, estudou Ciências do Desporto, com ênfase em futebol de alto rendimento, na Faculdade de Desporto da Universidade do Porto (FADEUP – Portugal).

Ao longo de mais de uma década, já exerceu a função de treinador, auxiliar técnico e analista de desempenho, seja no futebol profissional, seja na formação, tanto dentro como fora do Brasil. Recentemente esteve à frente da equipe Sub-20 do Joinville Esporte Clube, como treinador principal.